شبكة روح الابداع

أهـلاً وسهـلاً بكَ يـا زائر في شبكة روح الابداع
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 المنسف الفلسطيني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الكاسر
عضو جديد
عضو جديد
avatar

ذكر عدد الرسائل : 36
العمر : 26
المهنة :
الدوله :
تاريخ التسجيل : 27/12/2008

مُساهمةموضوع: المنسف الفلسطيني   الأحد ديسمبر 28, 2008 10:32 am

المنسف الفلسطيني









اليكم طريقه تحضير المنسف الفلسطيني









المقادير: 2 كيلو لحم خاروف
4 كيو لبن -جميد او لبن عادي
1كيلو رز -3 ارغفة من الخبز العربي
ماء للسلق
جوز -لوز - فستق -صنوبر - بقدونس للتزيين
ملح -بهارات - فلفل حار - كركم
سمنة . الطريقة:
يوضع اللبن في وعاء الطبخ ثم يوضع على النار حتى يغلي ثم
نضيف اللحم المسلوق على اللبن بعد الغليان ويحرك حتى
الغليان ويترك على نار هادئة وفي هذه الاثناء يجهز طبق
الرز نضع ملعقتين من السمنة في الوعاء ثم تذوب على النار
نغسل الرز المنقوع ويتبل بالملح والفلفل والبهارات
ثم توضع الكمية في وعاء السمنة ونضيف عليها كمية كافية من
ماء السلق -التي تغطي كمية الرز- وتوضع على نار هادئة لمدة نصف ساعة.
ثم نعد اغراض التريين نقوم بقلي لصنوبروالفستق والجوز
واللوز ونفرم البقدونس ناعم نضع الخبز على صحن التقديم
ونضع الرز فوقه ثم يوضع اللحم فوق الرز ويزين ثم يصب عليه من شراب البن وصحتين والف عافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
قلب البحر
عضو فعال
عضو فعال
avatar

ذكر عدد الرسائل : 97
العمر : 24
المهنة :
الدوله :
تاريخ التسجيل : 25/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الفلسطيني   الأحد ديسمبر 28, 2008 11:37 am

يسلموا ايديك خيووووووووووو على الوصفة الرائعة والى الامام
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
الجنيرال
المديرالعام
المديرالعام
avatar

ذكر عدد الرسائل : 77
العمر : 24
البلد : kharas
الحالة الاجتماعية : اعزب
المهنة :
وسام التقدير :
تاريخ التسجيل : 24/12/2008

مُساهمةموضوع: رد: المنسف الفلسطيني   الإثنين ديسمبر 29, 2008 2:38 am

تحياتي لك اخي الكاسر اشكرك

على النشاط الذي تبذله في هذا المنتدى

يدا بيد نسعى لقي المنتدى

تحياتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
المنسف الفلسطيني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة روح الابداع :: مطبخ المنتدى :: مطبخ المنتدى-
انتقل الى: